Kaskelen.kz
  • Басты
  • Жаңа Қазақстан
  • Өзекті
  • Kaskelenkz
  • Өңір тынысы
  • Әлемде
  • Керек – Дерек
No Result
View All Result
+7 (707) 245 0326
Writy.
  • Басты
  • Жаңа Қазақстан
  • Өзекті
  • Kaskelenkz
  • Өңір тынысы
  • Әлемде
  • Керек – Дерек
No Result
View All Result
Writy.
No Result
View All Result
ТҮРКИЯДАҒЫ ФУНДУК ФЕСТИВАЛІ

ТҮРКИЯДАҒЫ ФУНДУК ФЕСТИВАЛІ

07.09.2023
Әлемде, Жаңалықтар
9
👁️
WhatsappTelegramFacebook

Сізге ұнауы мүмкін

Қазақстанда неге сиыр еті қымбат?

Қазақстанда неге сиыр еті қымбат?

10.07.2025
Мектеп түлектерін көшеде әскерге алып кету заңды ма?

Мектеп түлектерін көшеде әскерге алып кету заңды ма?

10.07.2025

Түріктер бұл жаңғақты қатты құрметтейді. Одан көптеген тәттілер ойлап табылған мысалы: какао мен бал қоылған тәтті Фундук пастасы, барлық түрік десерттері ,осы жаңғақ қосылған кондитерлік өнімдер, халва, шоколадпен қапталған фундук,қантпен қуырылған Фундук,тұзды және тағы басқаларды айтуға болады. Түркияның Қара теңіз аймағының кейбір қалаларында Фундук пістесінің немесе жаңғағын баклава ішіне қосып қолданады. Түркияда итальяндық Нутелланың жергілікті әріптесі-Сарелле сатылады .
Бұл тәтті Фундук пастасын, нанға жағып, сүйікті сусынмен ішуге болады, әсіресе шаймен дәмдірек. Сондай – ақ, Fındık Ezmesi көптеген таңғы ас сатушыларында сатылады, Фундук пастасы жұмсақ және сүтті.
Сондай-ақ, Түркиядағы фундуктан күнбағыс майынан 4-5 есе қымбат өсімдік майы жасалады. Түркиядағы Фундук өндірісінің тарихын 2000 жыл бойы Қара теңіз жағалауынан байқауға болады және Түркия бүгінде әлемдегі ең ірі Фундук өндірушісі және экспорттаушысы ретіндегі рөлін мақтан тұтады. Дәл осы пайдалы жаңғақтың әлемдік өндірісі мен экспортының 70-80% – Түркия қамтамасыз етеді және дәл осы жерде бүкіл әлемде сапа стандарты ретінде танылған Giresun Фундук сорты өсіріледі. Гиресун провинциясы (Джиресун) Фундук өндірісінің астанасы болып саналады, мұнда бұл жаңғақтың үлкен әсерін провинцияның барлық өмір салаларында көруге болады. Гиресунның экономикалық саласы-Фундук өндірісі аймақтық кірістің негізгі көзіне айналған. Гиресундағы фундук туралы әндерде бар, мысалы, ескі фольклорда “егер сіз менің жағымда болмасаңыз, мен бір Фундук жемеймін”деп айтылады. Фундук піседі: әдетте, тамыздың аяғында, содан кейін бұл Фундук (кептіру, қуыру және т.б.) өңделеді және қыркүйек айында Түркияның базарлары мен дүкендеріне жеткізіледі.

Тег: каскеленкзТүркияфестивальфундук

Ұқсас материалдар

Қазақстанда неге сиыр еті қымбат?

Қазақстанда неге сиыр еті қымбат?

10.07.2025

2025 жылғы маусымда Қазақстанда сиыр етінің бағасы өсуін жалғастыруда. Осыған орай, Ауыл шаруашылығы министрі Айдарбек Сапаров Үкімет отырысынан кейінгі брифингте...

Мектеп түлектерін көшеде әскерге алып кету заңды ма?

Мектеп түлектерін көшеде әскерге алып кету заңды ма?

10.07.2025

2025 жылдың көктемгі әскерге шақыру науқаны кезінде мектеп түлектерін көшеде әскерге күштеп алып кету жағдайлары қоғамда үлкен дау тудырды. Бұл...

Елімізде ең қымбат баспана қай өңірде?

Елімізде ең қымбат баспана қай өңірде?

10.07.2025

2025 жылғы маусым айындағы тұрғын үй нарығы бойынша ең жоғары баға Алматы қаласында тіркелді, деп хабарлайды kaskelen.kz порталы. Алматы —...

«111» нөміріне әйелдер мен балалардан қандай шағым жиі түседі?

«111» нөміріне әйелдер мен балалардан қандай шағым жиі түседі?

08.07.2025

2024 жылдың 1 маусымынан 2025 жылдың 31 мамырына дейін «111» байланыс орталығына 226 мыңға жуық өтініш келіп түсті. Бұл туралы...

Келесі
Ордудағы Ясон шіркеуі

Ордудағы Ясон шіркеуі

Редакция

  • Редакция туралы
  • Редакция саясаты
  • Құпиялылық саясаты
  • Байланыс

Айдарлар

  • Kaskelenkz
  • Әлемде
  • Жаңа Қазақстан
  • Жаңалықтар
  • Керек – Дерек
  • Өзекті
  • Өңір тынысы

© 2023 Kaskelen.kz

No Result
View All Result
  • Басты
  • Жаңа Қазақстан
  • Өзекті
  • Kaskelenkz
  • Өңір тынысы
  • Әлемде
  • Керек – Дерек

© 2023 Kaskelen.kz