Kaskelen.kz
  • Басты
  • Жаңа Қазақстан
  • Өзекті
  • Kaskelenkz
  • Өңір тынысы
  • Әлемде
  • Керек – Дерек
No Result
View All Result
+7 (707) 245 0326
Writy.
  • Басты
  • Жаңа Қазақстан
  • Өзекті
  • Kaskelenkz
  • Өңір тынысы
  • Әлемде
  • Керек – Дерек
No Result
View All Result
Writy.
No Result
View All Result
ТҮРКИЯДАҒЫ ФУНДУК ФЕСТИВАЛІ

ТҮРКИЯДАҒЫ ФУНДУК ФЕСТИВАЛІ

07.09.2023
Әлемде, Жаңалықтар
7
👁️
WhatsappTelegramFacebook

Сізге ұнауы мүмкін

Холм Пьера Лоти: вид на залив Золотой Рог

Холм Пьера Лоти: вид на залив Золотой Рог

29.09.2023
Балат и Фенер – символ “Золотого рога”

Балат и Фенер – символ “Золотого рога”

29.09.2023

Түріктер бұл жаңғақты қатты құрметтейді. Одан көптеген тәттілер ойлап табылған мысалы: какао мен бал қоылған тәтті Фундук пастасы, барлық түрік десерттері ,осы жаңғақ қосылған кондитерлік өнімдер, халва, шоколадпен қапталған фундук,қантпен қуырылған Фундук,тұзды және тағы басқаларды айтуға болады. Түркияның Қара теңіз аймағының кейбір қалаларында Фундук пістесінің немесе жаңғағын баклава ішіне қосып қолданады. Түркияда итальяндық Нутелланың жергілікті әріптесі-Сарелле сатылады .
Бұл тәтті Фундук пастасын, нанға жағып, сүйікті сусынмен ішуге болады, әсіресе шаймен дәмдірек. Сондай – ақ, Fındık Ezmesi көптеген таңғы ас сатушыларында сатылады, Фундук пастасы жұмсақ және сүтті.
Сондай-ақ, Түркиядағы фундуктан күнбағыс майынан 4-5 есе қымбат өсімдік майы жасалады. Түркиядағы Фундук өндірісінің тарихын 2000 жыл бойы Қара теңіз жағалауынан байқауға болады және Түркия бүгінде әлемдегі ең ірі Фундук өндірушісі және экспорттаушысы ретіндегі рөлін мақтан тұтады. Дәл осы пайдалы жаңғақтың әлемдік өндірісі мен экспортының 70-80% – Түркия қамтамасыз етеді және дәл осы жерде бүкіл әлемде сапа стандарты ретінде танылған Giresun Фундук сорты өсіріледі. Гиресун провинциясы (Джиресун) Фундук өндірісінің астанасы болып саналады, мұнда бұл жаңғақтың үлкен әсерін провинцияның барлық өмір салаларында көруге болады. Гиресунның экономикалық саласы-Фундук өндірісі аймақтық кірістің негізгі көзіне айналған. Гиресундағы фундук туралы әндерде бар, мысалы, ескі фольклорда “егер сіз менің жағымда болмасаңыз, мен бір Фундук жемеймін”деп айтылады. Фундук піседі: әдетте, тамыздың аяғында, содан кейін бұл Фундук (кептіру, қуыру және т.б.) өңделеді және қыркүйек айында Түркияның базарлары мен дүкендеріне жеткізіледі.

Тег: каскеленкзТүркияфестивальфундук

Ұқсас материалдар

Холм Пьера Лоти: вид на залив Золотой Рог

Холм Пьера Лоти: вид на залив Золотой Рог

29.09.2023

На Историческом полуострове холм Пьера Лоти — очень известное место. Названный в честь французского писателя Жюльена Вио и его псевдоним...

Балат и Фенер – символ “Золотого рога”

Балат и Фенер – символ “Золотого рога”

29.09.2023

Крутые улочки Балата, застроенные историческими домами с эркерными окнами, представляют собой впечатляющую архитектурную структуру, сочетающую в себе прошлое и будущее....

“АЛТЫН МҮЙІЗ”: СТАМБҰЛДАҒЫ РАМИ КІТАПХАНАСЫ

“АЛТЫН МҮЙІЗ”: СТАМБҰЛДАҒЫ РАМИ КІТАПХАНАСЫ

29.09.2023

Стамбұлдың Эйупсұлтан ауданында орналасқан және 18 ғасырдың ортасында салынған Рами казармасын түпнұсқаға сәйкес жүргізілген қалпына келтіру, қайта құру және құрылыс...

Пьер Лоти шоқысы: Алтын мүйіз шығанағының көрінісі

Пьер Лоти шоқысы: Алтын мүйіз шығанағының көрінісі

29.09.2023

Тарихи түбекте Пьер Лоти шоқысы – туристерге өте танымал мекен. Француз жазушысы Жюльен Виау мен оның лақап аты Пьер Лотидің...

Келесі
Ордудағы Ясон шіркеуі

Ордудағы Ясон шіркеуі

kaskelen.kz

06.03.2019 ж. №17582-1СИ мерзімді баспасөз басылымын, ақпараттық агенттікті және желілік басылымды есепке қою туралы куәлігі, ҚР Ақпарат және қоғамдық даму министрлігінің Ақпарат комитетімен берілген.

kaskelenkz − еліміздегі, өңіріміздегі және әлемдегі елеулі оқиғалар туралы, хабардар ететін қоғамдық-саяси және ақпараттық-сараптамалық желілік басылым.
Сіз біздің kaskelenkz порталын Instagram, YouTube, TikTok, Telegram және Facebook сияқты платформалардан таба аласыз.

Редакция

  • Редакция туралы
  • Редакция саясаты
  • Құпиялылық саясаты
  • Байланыс

Айдарлар

  • Kaskelenkz
  • Әлемде
  • Жаңа Қазақстан
  • Жаңалықтар
  • Керек – Дерек
  • Өзекті
  • Өңір тынысы

© 2023 Kaskelen.kz

No Result
View All Result
  • Басты
  • Жаңа Қазақстан
  • Өзекті
  • Kaskelenkz
  • Өңір тынысы
  • Әлемде
  • Керек – Дерек

© 2023 Kaskelen.kz