Kaskelen.kz
  • Басты
  • Жаңа Қазақстан
  • Өзекті
  • Kaskelenkz
  • Өңір тынысы
  • Әлемде
  • Керек – Дерек
No Result
View All Result
+7 (707) 245 0326
Writy.
  • Басты
  • Жаңа Қазақстан
  • Өзекті
  • Kaskelenkz
  • Өңір тынысы
  • Әлемде
  • Керек – Дерек
No Result
View All Result
Writy.
No Result
View All Result
ТҮРКИЯДАҒЫ ФУНДУК ФЕСТИВАЛІ

ТҮРКИЯДАҒЫ ФУНДУК ФЕСТИВАЛІ

07.09.2023
Әлемде, Жаңалықтар
9
👁️
WhatsappTelegramFacebook

Сізге ұнауы мүмкін

Еліміздің қай өңірлерінде баға өсімі жеделдеді?

Еліміздің қай өңірлерінде баға өсімі жеделдеді?

19.06.2025
Қазақстанда қанша зейнеткер бар және олардың орташа зейнетақысы қанша?

Қазақстанда қанша зейнеткер бар және олардың орташа зейнетақысы қанша?

19.06.2025

Түріктер бұл жаңғақты қатты құрметтейді. Одан көптеген тәттілер ойлап табылған мысалы: какао мен бал қоылған тәтті Фундук пастасы, барлық түрік десерттері ,осы жаңғақ қосылған кондитерлік өнімдер, халва, шоколадпен қапталған фундук,қантпен қуырылған Фундук,тұзды және тағы басқаларды айтуға болады. Түркияның Қара теңіз аймағының кейбір қалаларында Фундук пістесінің немесе жаңғағын баклава ішіне қосып қолданады. Түркияда итальяндық Нутелланың жергілікті әріптесі-Сарелле сатылады .
Бұл тәтті Фундук пастасын, нанға жағып, сүйікті сусынмен ішуге болады, әсіресе шаймен дәмдірек. Сондай – ақ, Fındık Ezmesi көптеген таңғы ас сатушыларында сатылады, Фундук пастасы жұмсақ және сүтті.
Сондай-ақ, Түркиядағы фундуктан күнбағыс майынан 4-5 есе қымбат өсімдік майы жасалады. Түркиядағы Фундук өндірісінің тарихын 2000 жыл бойы Қара теңіз жағалауынан байқауға болады және Түркия бүгінде әлемдегі ең ірі Фундук өндірушісі және экспорттаушысы ретіндегі рөлін мақтан тұтады. Дәл осы пайдалы жаңғақтың әлемдік өндірісі мен экспортының 70-80% – Түркия қамтамасыз етеді және дәл осы жерде бүкіл әлемде сапа стандарты ретінде танылған Giresun Фундук сорты өсіріледі. Гиресун провинциясы (Джиресун) Фундук өндірісінің астанасы болып саналады, мұнда бұл жаңғақтың үлкен әсерін провинцияның барлық өмір салаларында көруге болады. Гиресунның экономикалық саласы-Фундук өндірісі аймақтық кірістің негізгі көзіне айналған. Гиресундағы фундук туралы әндерде бар, мысалы, ескі фольклорда “егер сіз менің жағымда болмасаңыз, мен бір Фундук жемеймін”деп айтылады. Фундук піседі: әдетте, тамыздың аяғында, содан кейін бұл Фундук (кептіру, қуыру және т.б.) өңделеді және қыркүйек айында Түркияның базарлары мен дүкендеріне жеткізіледі.

Тег: каскеленкзТүркияфестивальфундук

Ұқсас материалдар

Еліміздің қай өңірлерінде баға өсімі жеделдеді?

Еліміздің қай өңірлерінде баға өсімі жеделдеді?

19.06.2025

Қазақстанда мамыр айында жылдық инфляция 11,3%-ға жетіп, алдыңғы аймен (сәуір — 10,7%) салыстырғанда қайта жеделдеді. Бұл туралы Ұлттық банк ресми...

Қазақстанда қанша зейнеткер бар және олардың орташа зейнетақысы қанша?

Қазақстанда қанша зейнеткер бар және олардың орташа зейнетақысы қанша?

19.06.2025

2025 жылғы 1 маусымдағы жағдай бойынша елімізде 2 млн 481 мың зейнеткер бар. Жыл басынан бері республикалық бюджеттен 1 трлн...

Жеке меншік мектептер жабылуы мүмкін бе?

Жеке меншік мектептер жабылуы мүмкін бе?

19.06.2025

Мәжілістің жалпы отырысында депутат Нартай Сәрсенғалиев жеке меншік мектептердің жаппай жабылатыны туралы қоғамда тараған ақпаратқа алаңдаушылық білдірді, деп хабарлайды kaskelen.kz...

Қалаларды 5G технологиясымен қамту қандай дәрежеде жүзеге асып жатыр?

Қалаларды 5G технологиясымен қамту қандай дәрежеде жүзеге асып жатыр?

19.06.2025

Мәжілістің жалпы отырысында 2024 жылғы республикалық бюджеттің атқарылуы туралы Үкіметтің есебі қаралды. ҚР Қаржы министрі Мәди Такиев үш ірі ұлттық...

Келесі
Ордудағы Ясон шіркеуі

Ордудағы Ясон шіркеуі

Редакция

  • Редакция туралы
  • Редакция саясаты
  • Құпиялылық саясаты
  • Байланыс

Айдарлар

  • Kaskelenkz
  • Әлемде
  • Жаңа Қазақстан
  • Жаңалықтар
  • Керек – Дерек
  • Өзекті
  • Өңір тынысы

© 2023 Kaskelen.kz

No Result
View All Result
  • Басты
  • Жаңа Қазақстан
  • Өзекті
  • Kaskelenkz
  • Өңір тынысы
  • Әлемде
  • Керек – Дерек

© 2023 Kaskelen.kz